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Los frigoríficos están mas cautelosos para la compra de haciendas
El mercado de haciendas tuvo un tibio inicio de año, con una operativa muy acotada.
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Paraguay logró mantener los valores para la carne que se exporta a Israel
Luego de algunos días de tironeos, donde los importadores pretendían reducir los valores para los negocios pos-Fiestas, cuatro de los cinco equipos kosher retomaron la faena esta semana en Paraguay con los mismos valores previos al receso.
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En el 2019 se eliminara un periodo de vacunación contra la aftosa y la inmunización se hará dos veces al año
Desde el actual año, nuestro país hará solamente dos vacunaciones anuales contra la fiebre aftosa y ya no tres como en periodos anteriores. Se lanzó la campaña de inmunización contra la aftosa y la brucelosis. El acto de presentación se hizo ayer en el establecimiento Ganadera Monte Claro SA, situado en el distrito de Villeta, casi al límite con el departamento de Ñeembucú. Estuvo a cargo de autoridades estatales y del sector privado involucrados en la producción y la industrialización de la carne. El periodo de vacunación se inicia oficialmente el 21 de enero y se extiende hasta el 2 de marzo. Se pretende vacunar a 13.700.000 bovinos y bubalinos contra la fiebre aftosa y un millón de terneras carimbo 9 (hembras) contra la brucelosis. El presidente de la Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa), Antonio Vasconsellos, informó que este año se inmunizará contra la aftosa solo dos periodos del año. Esa es una de las innovaciones, indicó. También mencionó que anteriormente se utilizaban vacunas contra los virus A, O y C, y que desde ahora las vacunas serán solamente contra los virus A y O. Igualmente, dijo que anteriormente las dosis eran de 5 cc y que a partir de ahora serán nada más que de 2 cc. “Tenemos que redoblar los esfuerzos para realizar una buena vacunación, tratando de alcanzar el 100% del ganado y que se realice en forma. Tener mucho más cuidado de lo que veníamos teniendo al trabajar ahora con una vacuna de 2 cc; una vacuna 2 cc que no penetre en su totalidad al ganado puede no crear una buena inmunización”, dijo. Por su parte, el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, señaló que la reducción del periodo de vacunación permite adecuarse a las nuevas tendencias de la región. “En la búsqueda de tener la excelencia el cambio permanente es un factor elemental”, apuntó. El titular de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Luis Villasanti, destacó que la alianza público-privada que involucra a ARP, Senacsa y Fundassa, funciona muy bien en el país, porque muestra lo que es el trabajo sin ideología, sin política y solamente enfocado al ámbito pecuario que es el sustento de 400.000 personas.
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